....excluido el "chanquete"....

 

COMIDA DE FRATERNIDAD MALACITANA


 

 

Nuestro compañero y Delegado de la Asociación en Málaga José Manuel Jiménez, nos remite la siguiente nota, convocándonos a la Comida de Navidad a celebrar en la mencionada ciudad:

 

 

“Por si algún compañero que este por estas tierras y quiera incorporarse a nuestra comida de hermandad en Navidad. La celebraremos el dia 12 de Diciembre, (miércoles) a las 14 horas.

 

 

SALLÉS HOTEL  MÁLAGA CENTRO *  *  *  *

MENÚ NAVIDAD

Al Centro de la Mesa:

Lascas de Jamón Ibérico con Pan y Tomate

Cuñas de Queso Manchego

Tartaleta rellena de Foie y Coulis de Fresa

Mousse de Queso con Crema de Membrillo

Bombitas de Boletus a la Salsa de Trufa

Langostinos envueltos en Pasta Filo con caramelo de Naranja

Bocadito de Morcilla con Queso de Cabra Gratinado

Emplatamos a elección:

Suprema de Salmón a la Crema suave de Espárragos Blancos y Trufa

ó

Filetitos de Solomillo de Cerdo a la Pimienta Rosa

sobre Duquesa de Patatas y Polvo de Jamón Ibérico

Como Postre

Copa de Mousse de Chocolate Blanco con Coulis de Toffee

Bodega:

Agua Lanjarón,

Vino Blanco Arcos de la Viña D.O. Rueda.

Vino Tinto Finca Besaya D.O. Rioja

Café o Infusión.

Precio: 30 €

 

Si estás interesado en unirte a los cuarenta y cinco que somos, llama a:

Jiménez Gallardo al 952357334 o 619884061 “  

 

A todos los compañeros de Málaga y asistentes, les deseamos el mayor éxito en la convocatoria y que la fraternidad en su celebración, sea dominante, cual años anteriores.